*(Werbung/Anzeige) Dieser Beitrag enthält Werbung und wurde freiwillig erstellt. Das Produkt wurde mir kosten- und bedingungslos zur Verfügung gestellt. Dies beeinflusst meine Meinung zu dem Produkt in keinsterweise.

Hallo ihr Lieben, 💖

Vor kurzem habe ich eine tolle Zusage für den LECKER.de Produkttest mit den leckeren Pacific Prawns von COSTA erhalten.

Hierbei habe ich wenige Wochen nach Erhalt meiner Zusage einen 15€-Gutschein von Edeka erhalten und durfte mir im Anschluss mein Testprodukt direkt in der nächsten Edeka-Filiale abholen.

Wer COSTA bisher gar nicht kennt, dem möchte ich vorallem eins sagen: COSTA steht für sehr gute Qualität, verantwortungsvolle Fischzucht und sehr leckeren Geschmack.

Umso mehr habe ich mich über diesen Produkttest gefreut.

Ich musste auch gar nicht lange suchen und schon habe ich in der Kühltheke mein Testprodukt entdeckt.

Die 250g Packung hat hierbei einen Preis von 9,99€.

Dies ist natürlich ein hoher Preis, als wie bei vergleichbaren Produkten von Supermarkt-Eigenmarken, jedoch sind sie es definitiv wert.

Ich habe zunächst lange überlegt, was ich am Besten dazu kochen kann, weil ich euch natürlich diese tollen Garnelen nicht in einem 08/15 Gericht vorstellen möchte. Somit entschied ich mich für ein chinesisches Gericht mit Glasnudeln und Gemüse, sowie Bambussprossen.

Persönlich bin ich ein großer Fan der chinesischen Küche und probiere mich auch hier sehr gerne aus.

Deshalb möchte ich euch mein Rezept Garnelen mit Wokgemüse und Glasnudeln vorstellen.

Hierfür benötigt ihr:

• 1 Packung COSTA Garnelen
• 1 rote Paprika
• 1 Karotte
• 1 Zucchini (habe ich weggelassen)
• 2-3 Frühlingszwiebeln
• 1 kl. Chilischote (habe ich weggelassen)
• 1/2 Glas Bambussprossen
• 1/2 Glas Sojakeimlinge (alternativ Mungosprossen)
• 50g Glasnudeln
• 1-2 EL Sesamöl
• 4-5 EL Sojasoße
• 1/2 TL Sambal Oelek

Zubereitung:

1. Garnelen nach Packungsangabe auftauen.
2. Paprika, Karotte und Zucchini waschen. Paprika entkernen und Karotte schälen. Alles längs in feine Streifen schneiden.
3. Frühlingszwiebel waschen und schräg in ca. 1cm lange Stücke schneiden.
4. Chilischote halbieren, entkernen und in feine Streifen schneiden. (Nur wer scharf mag)
5. Bambussprossen und Sojakeimlinge abtropfen lassen.
6. Glasnudeln nach Packungsanleitung zubereiten.
7. Sesamöl in Wok/Pfanne erhitzen, Gemüse nach und nach hinzugeben und durchschwimmen. Chilistreifen und Garnelen hinzugeben und 3-4 Minuten mitbraten. Bambussprossen, Sojakeimlinge und Glasnudeln unterheben.
8. Nach Bedarf mit Sojasoße und Sambal Oelek würzen.

Mir persönlich hat das Rezept richtig lecker geschmeckt und werde es definitiv auch noch ein paar Mal nachkochen.

Ich konnte persönlich im Geschmack auch einen deutlichen Unterschied zu den „Billig“-Garnelen feststellen, da das Garnelenfleisch wirklich reichlich war und man die besondere Qualität wirklich schmecken kann.

Natürlich sind die Pacific Prawns aufgrund ihres Preises nicht für einen täglichen Verzehr geeignet, wenn man sich aber mal ein besonderes Gericht zubereiten möchte, dann greife ich ab heute immer wieder gerne zu den COSTA Garnelen.

Vielen lieben Dank an LECKER.de und COSTA für diesen leckeren Produkttest.

Kennt ihr die Pacific Prawns von COSTA bereits? Mögt ihr Garnelen?

Bis bald,

Eure Peggy 😘